名護のケーキ屋 パティスリーボンシャンス (Pa*tisserie Bonne chance!)

こんにちわっ
今日も暑い1日でしたねぇ～
今週は第3でしたので月曜・火曜と連休でしたぁ～
本日からまた張り切って営業デス
今日はマドレーヌのご紹介
当店ではプレーンタイプのマドレーヌ抹茶のマドレーヌショコラマドレーヌ
3種類ぉ作りしています
今　店頭の方にはプレーンと抹茶が並んでいます
プレーンタイプは・・・
レモンの風味で　さっぱりと仕上げています
生地にはレモンの皮のスライスを混ぜ合わせ焼き上げていますょ
しっとりとしていて紅茶にとっても合う焼き菓子です
抹茶のマドレーヌは・・・
京都産の宇治抹茶と大納言を使用
お茶の味を最大限に生かした生地の中にはゴロゴロと大納言が
お茶請けにもピッタリですがコーヒーにもGood
そしてそして私
マドレーヌをレンジで30秒くらい　チ～ンしてみたんですが結構　いけます（笑）
今度は　それにバニラアイスを乗せて蜂蜜をかけて食べてみたいなぁ～っと考えています
美味しそうですよね
今度実践して記事にUpしますねぇ～
こんな風に色々アレンジしてみるのもいいと思いませんか
皆様も面白いアイディアや　こんな風に食べてみたょ～と言うのがありましたら
ぜひぜひ教えて頂ければ嬉しいです　

マドレーヌ￥150
抹茶味　￥170