名護のケーキ屋 パティスリーボンシャンス (Pa*tisserie Bonne chance!)

  

こんばんわっ
GW楽しくお過ごしですか
前半は天気もぃいしBBQなどの行楽もいいですねぇ～
Bonnechance!でも中南部から遊びに来てくれるお客さまでにぎわっています
さて　Bonnechance!の５月のお休みのぉ知らせとなります



お間違えのないようにお願いします  

ドアップで（笑）スミマセン（笑）
こちら久しぶりの新商品
やんばる森のチーズです


ハチミツ入りのカスタードクリーム・メレンゲ
そしてフランス産と北海道産の2種類のクリームチーズをブレンドした3種を合わせ
牛乳＆生クリームをたっぷり使ってクリーミーに焼き上げました
絶妙な火加減でフワフワとろとろに焼き上げています
底生地にはクッキー生地　上にはアプリコットジャム塗って仕上げています


やんばる森のチーズ　　　　　1400円
要冷蔵で3日間の日持ちとなります  

ぉはようございます
沖縄は春と言うより夏のような気温で汗ばんでいますが（笑）
今日は小学校の入学式ですね～
新1年生の皆様　ぉめでとうございます
これから起こるワクワクドキドキの小学校生活をぉ友達と楽しんで下さいね
本日Bonnechance!でも入学祝のお返しとしてたくさんの御予約を頂いております

張り切って営業いたしますねぇ～

  

ひさしぶりの更新ですみません
気づけば4月
内地では桜満開沖縄では海開き
なんだか不思議な感じですが（笑）
新年度にふさわしくポカポカ暖かな1日になりそうですねよ
来週は入学式もありますね
ボンシャンスでも入学祝のぉ返しの焼き菓子などの準備もございますので
早めの御予約お待ちしております
今月も張り切っていきましょ～（笑）


  

ぉはようございます
大忙しだったホワイトデーも無事に終わりましたぁ～
ここ数日　スタッフみんな朝からの準備・営業・・・・
閉店後は日付が変わるまで　またまた準備に追われ
体中の筋肉痛と寝不足と戦いながらの日々でした（笑）
今日はノンビリと言いたいところですが
明日16日は合格発表ですねぇ
もうしばらく激務が続きます
あと少し・・・あと少し…と言い聞かせてます
さて本日ですが
今月のお休みの御案内の時に15日（火）営業させて頂く事になっていましたが
お店はいつも通りの定休日となります
明日の合格祝いの御予約が数百と入っています
その準備の為　お店は閉め準備にとりかかります
なお　店内にスタッフがいるため明日の合格祝いのお返しの御予約などは受け付けていますので
御気軽にお声かけください


合格祝いの　熨斗の準備だけでも手が痛いです（笑）
まだまだ足りません・・・・・・


これでも　まだまだです・・・・・・・（笑）


頑張ります・・・・・・（笑）  

2016年3月11日・・・h東日本震災から5年が経った今日
年月とともに震災のニュースなどは減ってきています
日々　色々なニュースが飛び交う中　当たり前といっては当たり前ですが
ただ　5年経った今も復興されていない地域があり　行方不明者も2500人以上いるのが現実です
被災された方・大切な方を亡くされた方・今だ被災地で暮らす方
遠く離れた私達が住む沖縄に避難されてきた方もいらっしゃいます
そして海に囲まれた小さな島　沖縄　日本・・・
いつどこで同じような震災が起きてもおかしくないこの世の中
5年前の教訓を受け　この日を忘れず風化させない事
語り継いでいく事が大切なんじゃないかと思います

そして今日も当たり前の日が訪れている事に感謝しなければいけないんだと思います


被害にあわれた方のご冥福をお祈りいたします
  

写真はホワイトデーに準備しているケーキです
予約も まだまだ受け付けていますので
ぜひご検討ください
なお 12～16日まではデコレーションケーキの
ご予約が困難になっています
当日ぉ店に並んでいる商品から
お買い上げ頂くご案内になっています
ヨロシクお願いします

  

バレンタインが終わったと思ったら　後4日でホワイトデーですね
Bonnechance!でも先週くらいからホワイトデーの商品の下見を兼ねて
御来店される方が多くなってきています
焼菓子を入れる包材も届きぉ店もGIFTと男性のぉ客様でたくさんデス


写真GIFT　BOXです
可愛いですね～
このBOXに焼き菓子を詰めて店頭に並ぶ予定となっています
今週末は焼き菓子など日持ちする商品を　お買い求めの方
当日はケーキを　お買い求めの方
そんな方々でぉ店も賑わうかなぁ～と思っています

予約もすでにたくさんいただいています
GIFT　BOXは数に限りもございますので早めのご検討をお願いいたします

商品を迷われている方はスタッフに声を掛けて頂ければ
素敵な贈り物になるようにアドバイスさせて頂きますね  

3月の　ぉ休みが決まりましたので　ぉ知らせします
3月は雛祭り・ホワイトデー・合格発表と続き忙しい1ヶ月のなりそうです
定休日も少し変わっていますので確認のうえ宜しくお願いします

  

ぉはようございます
今日も寒いですね～
風邪が流行っていますので十分予防されてくださいね
今日は雛祭りケーキのご案内デス

雛祭り苺クリームケーキ

Bonnechance!の定番生クリームのケーキを雛祭り色に
生クリームにイチゴジャムを混ぜ　ほんのりピンク色が可愛いケーキです
12㎝2700円
15㎝3400円
18㎝4100円

生チョコクリームの雛祭りケーキ

コチラはチョコスポンジに生チョコクリームをたっぷり使ったチョコ好きさんにはたまらないケーキですね
12㎝2700円
15㎝3400円
18㎝4100円

雛祭りロールケーキ

プレーンのスポンジに生クリームとカスタードクリーム　大粒のイチゴをたっぷりサンド
贅沢なロールケーキになっていますよ
1800円

雛祭りまで1週間となりました
当日店頭販売もされれいますが
やはりタイミングが合わずぉ買い上げいただけない場合もございますので
是非ご予約をお勧めしています
来店・お電話　どちらでも予約可能です
是非お待ちしています